Le notaire est un officier public ministériel qui représente l’état et veille au respect de ses droits lors de la réalisation de certains actes (ex : vente, succession) et en assure la conservation et diffusion.

En dehors de son rôle de représentant de l’État, le notaire est un professionnel du droit qui conseil dans de nombreux domaines du droit  (succession, vente ou achat d’un appartement, création d’une société etc.).

Il participe à la recherche de résolution amiable des différends.